0 0
Простое печенье на кефире

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

Колличество Порций:
0,45 кг. мука пшеничная
1 ст. кефир
2/3 ст. растительное масло
2 шт. яйца куриные
1/2 ст. сахар
1 ч. л. разрыхлитель
1 ст. л. какао
2 г. ванилин

Простое печенье на кефире

Ингредиенты

Инструкция

Поделиться

Готовим простое печенье на кефире. Тратим минимум времени, получаем максимум вкуса, аромата, эмоций, благодарностей. Выпечка с ярким шоколадным вкусом и симпатичным внешним видом в форме колечек. Тесто мягкое, корочка хрустящая. Замечательный десерт для тех, кто не любит долго возиться на кухне.

печение на кефире

Мы уже пекли несложные вкусняшки:

  1. Овсяное печенье на кефире
  2. Вкусное печенье с вареньем

Во втором случае сметана прекрасно заменяется кефиром. Так же и сегодняшняя история. Вместо кефира можно использовать любой кисломолочный продукт. И вместо формы колечек можно сделать поцелуйчики, квадратики или рогалики с начинкой.


Простой рецепт печенья на кефире с пошаговыми фото

(Visited 350 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Яйца куриные разбиваем в чашу миксера, сыплем сахарный песок.

2
Сделано

Все взбиваем миксером до легкой пены. Добавляем кефир.

3
Сделано

Всыпаем сахарный песок и ванилин.

4
Сделано

Вливаем масло. Используем подсолнечное без запаха. Именно за счет такого компонента можно обойтись без масла и маргарина при изготовлении простого печенья на кефире в духовке.

5
Сделано

Муку пшеничную просеиваем и всыпаем в тесто, перемешав с разрыхлителем.

6
Сделано

Все перемешиваем.

7
Сделано

Затем просеиваем какао. Можно обойтись и без просеивания, но так проще избежать комочков.

Замешиваем мягкое некрутое тесто. Даем ему 20 минут отдохнуть, укрыв полотенцем.

Особенности простых и вкусных рецептов печенья на кефире в том, что основе нужно обязательно постоять в покое. Именно за это время мука выделяет клейковину и тесто приобретает пластичность.

8
Сделано

Рабочую поверхность присыпаем мукой. От теста отщипываем небольшие кусочки и укладываем их на доску. Тесто податливое и рыхлое, поэтому если будет сильно приставать к ладошкам, нужно их смазать маслом.

9
Сделано

Каждую заготовку раскатываем в лепешку и сворачиваем в рулетик.

10
Сделано

Затем из полученных рулетиков формируем колечки.

11
Сделано

Обмакиваем каждый в сахар и укладываем на противень, смазанный маслом.

12
Сделано

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Готовность домашнего печенья на кефире, изготовленного по простому рецепту, определяем по внешнему виду. Зарумянилось – пора извлекать.

13
Сделано

Готовые вкусняшки подаем в охлажденном виде.

14
Сделано

Ароматное, красивое и очень вкусное, оно прекрасно подходит для дружеских посиделок с кружечкой чая или стаканом свежего сока.

15
Сделано

Утро станет ярче, а день более запоминающимся с порцией вкусного простого печенья на кефире, испеченного своими руками.
Готовьте с нами, угощайте вкусно.

Олюшка

шкмерули
предыдущие
Шкмерули
Как приготовить куриные голени
следующий
Как приготовить куриные голени
шкмерули
предыдущие
Шкмерули
Как приготовить куриные голени
следующий
Как приготовить куриные голени

Добавить Ваш Комментарий