Бутерброды с сыром и яйцом «Магнолия»

Изящные бутерброды с сыром и яйцом «Магнолия» — это солнечный цвет хорошего настроения и позитива. Нежный вкус воздушной смеси сыра с яйцами на хрустящих гренках порадует любителей быстрой, но красивой еды.

Рассеять мрак зимней печали и озарить души светом добра способны не только лучи солнца. Вкусные посиделки в приятной компании вызовут ощущение легкости и спокойствия. Шикарно будет смотреться это блюдо и на праздничном столе, и во время скромного застолья или пикника на свежем воздухе.

Магнолия – символ весны, красоты и … общительности. Вот и мы назвали свой рецепт изысканной закуски в честь редкого растения с источающими приятный аромат красивыми цветами.

Ингредиенты:

• батон – 500 г;
• яйца куриные – 5 шт.;
• сыр твердый – 200 г;
• масло подсолнечное – 20 мл;
• лимон – 1⁄2 шт.;
• чеснок, соль – по желанию;
• майонез – 40 мл.

Пошаговое приготовление бутербродов с сыром и яйцом «Магнолия» с фотографиями

Кусочки батона, багета или хлеба для тостов поджариваем на подсолнечном масле или подсушиваем в тостере. При желании натираем чесноком.

Яйца куриные отвариваем, охлаждаем, очищаем и натираем на терке. Сыр твердый также натираем на терке, чтобы получить более нежную консистенцию смеси, лучше использовать мелкую терку. Затем все смешиваем в глубокой миске и заправляем майонезом. При желании солим. Можно добавить зелень.

На хлебные ломтики щедро накладываем салатную смесь. Сверху располагаем тонкие лепестки лимона. Если плохо держаться, можно зафиксировать украшение зубочистками.

Бутерброды с сыром и яйцом «Магнолия» готовы. Осталось дождаться друзей и родных, чтобы устроить маленький праздник. Яркое аппетитное блюдо украсит его своим внешним видом и классическим вкусом сыра и яиц, слегка оттененным кислинкой лимона. Готовьте красиво, ешьте вкусно.