Смузи рецепт

Чтобы точно знать, как приготовить смузи, нужно лишь ознакомиться с рецептами смузи из нашей статьей и запастись любимыми ягодами или фруктами.

Бытует мнение, что полезная еда обязательно должна быть невкусной. Оказывается, это совершенно не так. Блюда, приготовленные с пользой для здоровья, могут быть достаточно привлекательными внешне. К их числу можно модный тренд в питании – смузи, который предлагается отведать практически во всех ресторанах, кафе, развлекательных учреждениях и прочих заведениях.

Как считают израильские ученые, физическое и эмоциональное состояние человека зависит от правильно приготовленной пищи. Главным преимуществом этого десерта является возможность приготовить его на собственной кухне.

Рецепт приготовления смузи

В приятной и теплой домашней обстановке приготовить смузи из ягод, фруктов, овощей в сочетании с йогуртом, натуральным соком, молоком не оставит особого труда. Если до сегодняшнего дня вы покупали смузи в супермаркетах, то нижеприведенные рекомендации помогут приготовить этот роскошный десерт, не выходя из дома!

Смузи – безграничное поле для воплощения кулинарной фантазии

Существует великое множество рецептов приготовления этого витаминного напитка. Огромной популярностью стали пользоваться освежающие напитки. Для их приготовления совершенно не требуется сахара, а чтобы исключить кислый вкус, смешивают в равных пропорциях сладкие и кислые ингредиенты. К примеру, если соединить бананы с черной смородиной можно получить превосходный легкий смузи.

Насыщающие смузи обычно готовят густой консистенции, поэтому они очень сытные и для удобства их едят чайной ложкой. В десерт уместно положить шоколад, натуральный мед, грецкие орехи. На просторах интернета представлены разные варианты приготовления смузи в домашних условиях. Каждая хозяюшка непременно найдет тот рецепт, что придется ей по душе.

Что необходимо для идеального смузи?

1.  Для изготовления идеального смузи, воздушных суфле и прочих десертов, составляющие следует перемолоть, смешать до однородного состояния, используя блендер.
2. Готовый напиток разливают в красивые стеклянные бокалы (другие подходящие емкости), а затем выдерживают в холодильнике 10-15 минут.
3. Если он получился жидким, то пьют его обычно через соломинку.
4.  А чтобы свежие продукты, входящие в состав смузи не потеряли свои первоначальные качества, употребить его рекомендуем сразу же.

Как сделать смузи без блендера

Поскольку в большинстве случаев смузи делают, применяя блендер, как альтернативу можно использовать обычный миксер. Разница в том, что ингредиенты нужно заранее измельчить с помощью кухонного ножа или иного подручного способа.

Как приготовить фруктовый смузи без блендера

Итак, способы, как приготовить фруктовый смузи, а также витаминный напиток из овощей, не используя при этом блендер, приведены ниже:

• твердые продукты следует потереть на мелкой терке;
• мягкие продукты следует отжать в марле или протереть через ситечко;
• ингредиенты удобно будет прокрутить через мясорубку;
• воспользуйтесь соковыжималкой (прессом для цитрусов).

Составляющие смузи перемешать с основой (кефиром, молоком, минеральной водой) и взбить вручную (при помощи вилки или венчика).

Подведем итог

Как видитм, приготовить смузи на собственной кухне проще простого, главное желание, а не наличие каких-либо технических возможностей (блендера и прочей бытовой техники). Поэтому вперед к вершинам райского наслаждения, навстречу здоровью и пользе.

Пусть смузи получится самым вкусным, авторским и из любимых фруктов, ягод или овощей. Фантазия и предпочтения хозяюшки сделают свой выбор, а гости и домочадцы удивятся легкому кушанью.