2 0
Салат со свежей морковью

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций
1 шт. морковь свежая
2 шт. яйца курные
100 г. сыр твердый
по вкусу. специи, соль
50 мл. сметана
20 г. петрушка

Салат со свежей морковью

Ингредиенты

Способ приготовления

Поделиться

Сделать жизнь ярче и вкуснее в наших силах. Готовим салат со свежей морковью. Сочетание сочных овощей с вареными яйцами и твердым сыром отлично утоляет голод. Сметанная заправка с пряными травами завершает композицию. Любимая зелень – полезный акцент на лакомом угощении. Такое легкое блюдо можно предложить вместо ужина или как одно из дополнений праздничного меню.

салат с морковкой

Особенности приготовления салата со свежей морковью и сыром

  1. Морковка должна быть обязательно сочной и свежей. Ее используем без термической обработки, поэтому качество продукта является залогом хорошего вкуса.
  2. Количество яиц можно увеличивать или уменьшать по своему желанию. Специи могут быть любыми, какие нравятся хозяюшке.
  3. Жирность сметаны и сыра может быть также любой. Вместо сметаны можно взять майонез, ног тогда калорийность увеличится.
  4. Петрушку или укроп, базилик или кинзу – какую зелень использовать для декора – решать повару.

салат


Как подавать угощение

Чтобы презентовать свое творение, можно применить кулинарное кольцо, купленное в магазине, или сделанное из пластиковой бутылки.

Слоями или вперемешку выкладывать компоненты также можно выбирать. Общее блюдо или порционная тарелка, бокал или креманка – любая подача будет уместной, если она представлена с душой.


Проверенный рецепт салата со свежей морковью с фото пошагово

(Visited 104 times, 1 visits today)

Шаги

1
Выполнено

Яйца куриные варим вкрутую и охлаждаем, поместив в холодную воду. Спустя время извлекаем, чистим и режем помельче.

2
Выполнено

Морковь очищаем и моем, трем на крупной терке, перекладываем в миску. Есть версии, в которых применяется морковь по-корейски. Но это пикантный вариант для любителей остренького. Можно попробовать включить в состав чеснок. Салату со свежей морковью он придаст особый шик. Опять же поступаем, слушая свои желания.

3
Выполнено

Добавляем порезанные куриные яйца.

4
Выполнено

Трем на крупной терке твердый сыр и отправляем его к остальным компонентам.

5
Выполнено

Все солим, приправляем специями по вкусу, заправляем сметаной.

6
Выполнено

Все хорошо перемешиваем. Пробуем, если нужно дополняем картину.

7
Выполнено

В центр тарелки устанавливаем кулинарное кольцо. Сегодня можно встретить формы квадратные, круглые, сердечки. Выкладываем салатную смесь и трамбуем ее при помощи специального пресса.

8
Выполнено

Аккуратно снимаем колечко. Если нужно, ложкой подправляем неровности.

9
Выполнено

Декорируем верх вкусного быстрого салата со свежей морковью и яйцом петрушкой или укропом. Красиво смотрится сочетание веточек и мелко порубленной зелени.

10
Выполнено

Сочный, витаминный состав угощения станет отличным дополнением к основным блюдам. Можно подать кушанье как самостоятельное. Оно вполне сытное и сможет утолить самый сильный голод.
Готовьте с нами, ешьте вкусно.

Оля

предыдущий
Салат с курицей и маринованным луком
далее
Тушеная капуста с горошком
предыдущий
Салат с курицей и маринованным луком
далее
Тушеная капуста с горошком

Один комментарий Скрыть Комментарии

Простой и очень вкусный салатик, частый “гость” на нашем зимнем столе. Мне нравится то, что он готовится в считанные минуты. Я в него еще добавляю немного дробленных грецких орехов. И заправляю майонезом, смешанным с чесночком. Майонез, кстати, готовлю сама, домашний нам больше нравится. Со сметанкой тоже вкусно, но у меня муж сметану не жалует в таких салатах.

Добавить комментарий