https://recepty-s-foto.ru
  • Первые блюда
    • Борщи
    • Супы
  • Вторые блюда
    • Свинина
    • Курица
    • Рыба
    • Блюда из фарша
    • Галушки
    • Печень
    • Блюда из овощей
    • Макароны
    • Каша
    • Вареники
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Холодные закуски
    • Консервация
  • Салаты
  • Напитки
  • Десерты
  • Соусы
  • В мультиварке
  • Выпечка
    • Пирожки
    • Пицца
    • Булочки
    • Печенье
    • Сырники
    • Пироги
    • Оладьи
    • Блины
    • Запеканки
  • Праздничные рецепты
    • 14 февраля
    • Рецепты на новый год
      • Гарниры
      • Закуски на новый год
      • Новогодние салаты
      • Горячее на Новый Год
      • Новогодние десерты
      • Новогодние торты
  • Рецепты без
    • Без муки
  • Блог
    • Конкурсы
    • Кулинарное путешествие
      • ЖуткоЕсть
  • Первые блюда
    • Борщи
    • Супы
  • Вторые блюда
    • Свинина
    • Курица
    • Рыба
    • Блюда из фарша
    • Галушки
    • Печень
    • Блюда из овощей
    • Макароны
    • Каша
    • Вареники
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Холодные закуски
    • Консервация
  • Салаты
  • Напитки
  • Десерты
  • Соусы
  • В мультиварке
  • Выпечка
    • Пирожки
    • Пицца
    • Булочки
    • Печенье
    • Сырники
    • Пироги
    • Оладьи
    • Блины
    • Запеканки
  • Праздничные рецепты
    • 14 февраля
    • Рецепты на новый год
      • Гарниры
      • Закуски на новый год
      • Новогодние салаты
      • Горячее на Новый Год
      • Новогодние десерты
      • Новогодние торты
  • Рецепты без
    • Без муки
  • Блог
    • Конкурсы
    • Кулинарное путешествие
      • ЖуткоЕсть
  • Главная
  • Десерты
  • Пирог на сметане с ягодами

Пирог на сметане с ягодами

Опубликовано на Янв 5th, 2023
по Оля
Категории:
  • Десерты

Порадовать детей и удивить знакомых поможет колоритный пирог на сметане с ягодами за 30 минут. Это простое в приготовлении многослойное блюдо необычайно красиво. С сочной начинкой из черники, украшенный красной смородиной, яркий десерт со вкусом лета станет фирменным блюдом хозяюшки. Ведь попробовав его лишь один раз, захочется готовить аппетитную выпечку снова и снова.

Пирог на сметане с ягодами

Ингредиенты:

  • мука пшеничная – 2 ст;
  • сметана – 1 ст;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 1 ст;
  • масло подсолнечное – 0,5 ст;
  • разрыхлитель – 2 ч. л;
  • черника – 100 г;
  • красная смородина – 100 г;
  • крахмал картофельный – 3 ст. л;
  • ванилин – 1 пакетик.

Пошаговое приготовление пирога на сметане с ягодами с фотографиями

Яйца смешать с сахаром и ванилином, взбить миксером до появления пены.

Взбиваем яйца до пены

Добавить сметану, подсолнечное масло, муку. Все хорошо перемешать. Жидкое тесто для пирога с ягодами готово. Разделить его на две части.

В смесь добавим муку

Форму застелить бумагой для выпечки, смазанной подсолнечным маслом. Вылить половину теста, разровнять ложкой.

В форму выливаем смесь

Чернику перемешать с крахмалом.  Можно использовать замороженные ягоды или свежие. Главное, чтобы они были сухими. Замороженные ягоды следует доставать из морозилки сразу перед употреблением их для начинки. Вода со свежих вымытых ягод должна максимально стечь.

Замороженные ягоды

Ягоды, смешанные с крахмалом, равномерно распределить по тесту.

В тесто выложим ягоды

Вторую половину теста выложить на чернику. Сверху рассыпать красную смородину.

Выкладываем красную смородину

Выпекать пирог на сметане в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. Готовому изделию дать время остыть, только после этого извлекать его из формы. Меры предосторожности необходимы, чтобы пирог не деформировался.

Выпекаем пирог в духовке при температуре 200 градусов

Замечательный пирог на сметане с ягодами можно подавать, посыпав сахарной пудрой или полив шоколадом. Но нам нравится вариант «сразу на стол». Затейливые узоры на пироге будто нарисованы талантливым абстракционистом. На самом деле фантастически красивым внешним видом блюдо обязано слиянию теста и ягод. Целые ягоды черники внутри пористых кусочков и запеченная в румяной корочке красная смородина… В общем, пирог так красив и вкусен, что не приготовить его сразу после прочтения рецепта – просто преступление. Готовьте, не сомневайтесь. Будет потрясающе вкусно.

Готовый очень вкусный пирог

(Visited 1 449 times, 1 visits today)
  • Пирог

Оля

Скрыть комментарии

Вероника Савельева:
24.06.2023 в 05:53

Я обязательно попробую приготовить этот пирог! Рецепт кажется простым и понятным, а главное — результат обещает быть великолепным. Я обязательно буду использовать свежие ягоды, чтобы получилась сочная и ароматная начинка. А украшения на пироге, действительно, выглядят как произведения искусства. Уже представляю, как дети будут радоваться такому десерту!

Ответить
Молчанов Даниил:
29.06.2023 в 01:37

Очень красивый и аппетитный пирог! Легко и быстро готовится из доступных ингредиентов. Я добавила свежую чернику и красную смородину, получилось очень вкусно. Советую подавать без дополнительных украшений, узоры на пироге сами по себе выглядят потрясающе!

Ответить
Гончарова Александра:
02.07.2023 в 09:18

Какой восхитительный пирог! Я уже представляю, как он будет радовать глаза и удивлять вкусом. Благодаря сочной чернике и красной смородине он станет настоящей изюминкой на столе. Я обязательно попробую приготовить его и порадую своих близких!

Ответить
Екатерина Архипова:
13.07.2023 в 16:04

Очень легкий и быстрый рецепт пирога на сметане с ягодами! Аппетитные слои теста и сочная начинка из черники и красной смородины делают его не только вкусным, но и красивым. Дети будут в восторге, а гости будут приятно удивлены. Это десерт, который точно станет вашей фирменной выпечкой!

Ответить
Александр Раков:
19.07.2023 в 17:58

Этот пирог на сметане с ягодами выглядит просто потрясающе! Я уже представляю, как радостно дети будут его есть. А еще это блюдо очень легкое в приготовлении, всего за 30 минут готово. Я обязательно попробую приготовить его и порадовать своих близких.

Ответить
Кожевникова Алёна:
22.07.2023 в 02:57

Этот колоритный пирог на сметане с ягодами — настоящий шедевр! Я использовал замороженную чернику и красную смородину, и результат получился просто волшебным. Процесс готовки был быстрым и легким, а вкус этого десерта просто невероятный. Я уверен, что все гости будут в восторге от этого яркого и аппетитного пирога.

Ответить
Марксина:
29.07.2023 в 20:48

Какой красивый и аппетитный пирог! Уверена, что дети будут в восторге. Я обязательно попробую приготовить его для своих близких. Спасибо за рецепт и подробное пошаговое описание с фотографиями.

Ответить
Марианна:
17.08.2023 в 21:56

Колоритный пирог на сметане с ягодами — прекрасный способ порадовать детей и удивить знакомых. Простота приготовления и красота этого многослойного десерта с черникой и красной смородиной позволят ему стать фирменным блюдом хозяйки. Рекомендую попробовать и насладиться вкусом лета!

Ответить
Мина:
21.08.2023 в 15:38

Удивительно красивый и быстрый рецепт пирога на сметане с ягодами! Легко приготовить и прекрасно украсит стол. Ягодная начинка из черники и смородины создают яркий вкус лета. Не могу дождаться, чтобы попробовать его снова!

Ответить
Екатерина Архипова:
26.08.2023 в 05:39

Этот пирог на сметане с ягодами выглядит очень аппетитно и красиво. Легко приготовить и прекрасно подходит для угощения детей и гостей. Ягоды придают ему свежий и летний вкус. Рекомендую попробовать и удивить всех своими кулинарными навыками.

Ответить
Мерона:
28.08.2023 в 11:15

Этот пирог на сметане с ягодами выглядит потрясающе и готовится очень быстро. Я использовал чернику и красную смородину для начинки, но можно экспериментировать с другими ягодами. Рецепт очень простой и результат превзойдет ожидания. Однозначно стоит попробовать!

Ответить
Александр Раков:
02.09.2023 в 11:15

Этот колоритный пирог с ягодами на сметане за 30 минут порадует детей и удивит знакомых. Простое в приготовлении блюдо с черникой и красной смородиной станет фирменным десертом хозяюшки. Он также выглядит необычайно красиво. Я готовлю его снова и снова, потому что его вкус напоминает лето.

Ответить
Скворцова Светлана:
05.09.2023 в 12:02

Этот пирог на сметане с ягодами — простое и красивое блюдо, которое порадует детей и удивит гостей. Яйца, сметана, мука и ягоды — все ингредиенты доступны и легко приготовить. Попробовав его один раз, захочется готовить снова и снова. Этот десерт станет настоящим фирменным блюдом хозяйки.

Ответить
Екатерина Панова:
09.09.2023 в 06:55

Мне очень понравился этот рецепт! Я уже представляю, как вкусно и красиво будет выглядеть этот пирог с ягодами. Быстро и просто приготовить, а результат точно порадует всех. Обязательно попробую его приготовить и удивить своих близких!

Ответить
Пименова Ксения:
11.09.2023 в 18:09

Очень вкусный и красивый пирог! Я обязательно попробую приготовить его для своих детей. Сочная черника и яркая смородина добавят особый вкус этому десерту. Уверен, что все будут в восторге от этого блюда.

Ответить
Ильина Владислава:
18.09.2023 в 00:15

Какой аппетитный и красивый пирог! Обязательно попробую приготовить его для своих детей. Хорошо, что рецепт такой простой и не требует много времени. Надеюсь, он удивит и наших гостей. Спасибо за подробные фотографии, они помогут мне повторить рецепт без проблем.

Ответить
Анна Карасева:
20.09.2023 в 19:58

Какой вкусный и красивый пирог! Я обязательно попробую его приготовить. Это простое и быстрое блюдо точно порадует детей и удивит гостей. А еще я обожаю ягоды, поэтому этот пирог будет самым любимым десертом в моей семье. Спасибо за рецепт!

Ответить

Добавить свой комментарий Отменить ответ

Новые комментарии

  • Варвара Корнилова к записи Салат с колбасой рецепт с пошаговым фото
  • Виктория Попова к записи Салат с кунжутом
  • Матильда к записи Аффогато – фантастически вкусный десерт из Италии
  • Макар Семенов к записи Салат оливье
  • Дарья Иванова к записи Салат с острыми чипсами «Оригинальный»

Мммм вкусняшки…

  • Соте из баклажановСоте из баклажанов
  • Творожно маковый пирогТворожно маковый пирог
  • Творожно ягодный пирогТворожно ягодный пирог
  • Салат Гнездо глухаряСалат Гнездо глухаря

© 2017 -2023 | Копирование без активной ссылки запрещено

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.