Свиные отбивные с черносливом в духовке
Свиные отбивные с черносливом в духовке – это сенсационный рецепт изысканной еды, которая обладает удивительно гармоничным вкусом. Сочная свинина, запеченная в духовке, прекрасно сочетается с хрустящей корочкой сыра. Контраст горчицы и чернослива придает ей особую пикантность. Продукты для этого блюда нужны самые простые, но нежные отбивные способны затмить все предыдущие опыты приготовления мяса для особых случаев. Шикарно есть не запретишь.
Ингредиенты:
- свинина для отбивных – 500 г;
- чернослив – 200 г;
- сыр – 150 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- горчица – 2 ст. л;
- майонез – 2 ст. л;
- соль, приправы – по вкусу;
- масло подсолнечное – 1 ст. л;
- киви (для украшения) – 1 шт.
Пошаговое приготовление свиных отбивных с черносливом в духовке с фотографиями
Кусочки свинины отбиваем, посыпаем солью и приправами, выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень.
Готовим соус. Чеснок измельчаем, смешиваем с горчицей и майонезом.
Намазываем горчичным соусом отбивные.
Лук репчатый чистим, моем, нарезаем полукольцами. Чернослив вяленый моем, нарезаем полосками. Несколько фруктов оставим целыми для украшения.
На отбивные выкладываем сначала порезанный лук, затем – полоски чернослива. Накрываем все фольгой и ставим запекаться на 30 минут в духовку при температуре 200 градусов.
Противень вынимаем из духовки, снимаем фольгу, накрываем каждый кусочек мяса ломтиком сыра. Ставим опять в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился и образовалась румяная корочка.
Ароматное мясо готово. Оно имеет привлекательный внешний вид и нуждается в красивой подаче. Для этого будем использовать киви. Очистим его от кожуры, помоем и нарежем кружочками. Эта ягода хорошо сочетается со свининой и сухофруктами. Она станет ярким акцентом и придаст особенный оттенок вкуса блюду.
Свиные отбивные с черносливом в духовке выкладываем на порционные тарелки и подаем с ломтиками киви, сухофруктами и горчицей.
Необычное сочетание привычных продуктов доставит истинное удовольствие ценителям новизны. Сочное нежное мясо под красивой корочкой раскроется фейерверком вкуса уже в первом кусочке. Здесь будут сладость и горечь, пикантность и классика. Это аппетитное блюдо покорит любителей удачных сенсаций в кулинарии. Готовьте феерично, ешьте вкусно.
Я только что приготовил этот рецепт и он оказался настоящим шедевром! Сочные отбивные, хрустящая корочка сыра и контраст горчицы и чернослива создают удивительный вкус. Легко приготовить и не требует сложных ингредиентов. Я также добавил немного свежих зеленых, чтобы придать блюду дополнительную свежесть. Очень рекомендую!
Я очень люблю экспериментировать с блюдами, и этот рецепт свиных отбивных с черносливом в духовке меня не разочаровал. Мясо получилось нежным, а сочетание горчичного соуса, чернослива и сыра добавило пикантности. Киви в качестве украшения действительно стало отличным акцентом. Буду готовить еще!
Я обожаю экспериментировать с новыми рецептами, и этот свиные отбивные с черносливом в духовке точно станет одним из моих любимых. Я оценила простоту приготовления и доступность ингредиентов, а вкус блюда просто потрясающий. Особенно понравилась контрастная горчица и чернослив, и я обязательно приготовлю это блюдо для особых случаев.
Отличный рецепт! Сочные свиные отбивные с черносливом и сыром в духовке — настоящий шедевр. Горчичный соус и фруктовая гарнировка добавляют пикантности. Замечательно подходит для особых случаев. Вау!
Отличный рецепт! Сочная свинина с хрустящей корочкой сыра и пикантностью чернослива и горчицы — идеальное сочетание вкусов. Простые ингредиенты, но результат впечатляет. Ароматное мясо с красивой подачей — отличный выбор для особых случаев.
Блюдо «Свиные отбивные с черносливом в духовке» — настоящая сенсация! Оно обладает удивительным гармоничным вкусом благодаря сочной свинине и хрустящей корочке сыра. Горчица и чернослив добавляют пикантности. Простые, но нежные отбивные затмевают все предыдущие опыты приготовления мяса для особых случаев. Рекомендую подавать с киви, сухофруктами и горчицей.
Это блюдо с свиными отбивными и черносливом в духовке имеет удивительный вкус. Хрустящая корочка сыра и контраст горчицы и чернослива придают ему особый шарм. Простые ингредиенты и пошаговое приготовление делают его идеальным для особых случаев. А киви и сухофрукты добавляют яркость и особенный оттенок вкуса.
Ммм, эти свиные отбивные с черносливом в духовке выглядят просто невероятно аппетитно! Гармоничное сочетание сочной свинины, хрустящей корочки сыра и пикантности горчицы и чернослива обещает настоящий взрыв вкусовых ощущений. К тому же, рецепт очень простой, но результат наверняка порадует даже самого изысканного гурмана. Не могу дождаться, чтобы попробовать!
Ммм, эти свиные отбивные с черносливом в духовке просто божественны! Вкус мяса, сочетание сыра и чернослива, а также горчицы — это просто праздник для вкусовых рецепторов. И самое лучшее, что для этого блюда нужны самые простые ингредиенты. Просто шикарно!