1 0
Творожный пирог с яблоками

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций
250 г. мука пшеничная
2 шт. яйца куриные
100 г. сахар
200 г. творог
60 г. масло сливочное
1 г. ванилин
2 ч. л. разрыхлитель
½ ч. л. соль
4 шт. яблоки
1 ст. л. масло растительное
1 ст. л. пудра сахарная

Творожный пирог с яблоками

Ингредиенты

Способ приготовления

Поделиться

Невероятная выпечка может быть простой в приготовлении. Творожный пирог с яблоками состоит из нежного теста и сочных фруктовых островков. Симпатичная посыпка из сахарной пудры завершает картину соблазнения всех, кто на диете. Вкусное бюджетное угощение для всей семьи станет фирменной истории умеющей впечатлять хозяюшки.

пирог с творогом и яблоками

Особенности приготовления творожного пирога с яблоками в духовке

Пшеничная мука должна быть высшего сорта, перед применением ее следует просеять с разрыхлителем.

  1. Яйца используем крупные категории С1 или С0. Если таких не окажется, следует взять три яйца.
  2. Количество сахара может быть увеличено или уменьшено в соответствии со своими предпочтениями.
  3. Творог может быть зернистым или пастообразным. В первом случае для избавления от крупинок стоит воспользоваться блендером.
  4. Сливочное масло берем только хорошего качества. Хорошо, если жирность продукта выше 72 процентов.
  5. В качестве ароматизатора берем ванилин, корцу или цедру цитрусовых.

кусок пирога с яблоками и творогом

Что можно положить в начинку

Яблоки в творожном тесте для пирога с яблоками могут быть любого качества и сорта. Ведь они все равно будут подвергаться термической обработке.  Перед закладкой с них нужно снять кожицу, чтобы она не чувствовалась в блюде.

Для разнообразия можно положить изюм или другие сухофрукты. Интересно будут звучать орехи или шоколадные капли.

Как подавать лакомство

Красиво смотрится угощение в керамической или стеклянной форме. Для порционной подачи кусочек выпечки можно соединить с шариком мороженого или веточкой мяты. Интересно будет выглядеть ягодный соус или сгущенное молоко.


Проверенный рецепт творожного пирога с яблоками с пошаговыми фото

(Visited 51 times, 1 visits today)

Шаги

1
Выполнено

Яйца куриные разбиваем в миску, добавляем соль, ванилин и сахар.
Компоненты взбиваема при помощи миксера. Работаем пару минут, пока не получим пышную смесь с небольшим количеством пены.

2
Выполнено

Творог выкладываем в миску с яично-сахарной смесью.

3
Выполнено

Вливаем растопленное сливочное масло. Его можно растопить на паровой бане, в сковороде или в микроволновой печи. В рецепте пирога из творожного теста с яблоками важно использовать качественные продукты. Поэтому замену на маргарин не применяем. Вкус выйдет с рыбным оттенком.
Компоненты перемешиваем или взбиваем при помощи миксера.

4
Выполнено

Разрыхлитель смешиваем с пшеничной мукой и просеиваем все в миску с творожно-яичной массой.

5
Выполнено

Яблоки очищаем и режем небольшими кусочками. Фруктов не жалеем, чтобы получить сочную выпечку.

6
Выполнено

Выкладываем яблоки в тесто и перемешиваем.

7
Выполнено

Форму смазываем сливочным или растительным маслом. Выкладываем тесто.
Равномерно распределяем его.

8
Выполнено

Выпекаем угощение в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут. Время индивидуально и зависит от особенностей духовки и высоты изделия.
Проверяем деревянной шпажкой. Если она выходит без налипшего теста, то форму можно извлекать из духового шкафа.

9
Выполнено

Готовый творожный пирог с яблоками, испеченный в духовке, извлекаем из формы, пройдясь ножом по краям. Остывшую выпечку посыпаем сахарной пудрой при помощи ситечка.
Можно полить шоколадным или ягодным соусом. Интересно дополнить медом. Те компоненты, которые любят в семье, могут быть составляющими домашнего десерта. Нет сложностей в том, как испечь или приготовить лакомство, важно слушать свои желания, но не забывать о пропорциях.

10
Выполнено

Подаем лакомство порционно или в форме.
Вкусному простому творожному пирогу с яблоками найдется место на праздничном столе. Он ароматный и очень аппетитный. Стоит попробовать, чтобы порадовать семью выпечкой без консервантов и красителей.
Готовьте с нами, угощайте с настроением.

Оля

печенье бармак с орехами
предыдущий
Бармак
творожное печенье с изюмом
далее
Ругелах – творожное печенье с изюмом
печенье бармак с орехами
предыдущий
Бармак
творожное печенье с изюмом
далее
Ругелах – творожное печенье с изюмом

Добавить комментарий