1 0
Пицца пирог

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций
Для теста:
½ ст. вода
20 г. дрожжи
1 ч. л. сахар
1,5 ст. мука пшеничная
по вкусу. соль, специи
½ ч. л. куркума
2 ст. л. масло растительное
Для начинки:
200 г. колбаса
2 шт. огурцы соленые
1 шт. лук репчатый
100 г. сыр твердый
3 ст. л. кетчуп
1 ст. л. майонез
по вкусу. соль, специи

Пицца пирог

Ингредиенты

  • Для теста:

  • Для начинки:

Способ приготовления

Поделиться

Любимое блюдо в новой вариации. Готовим с удовольствием. Пицца пирог станет удивительным событием. В ней сытная начинка и невероятная форма. Выпечка сочная, эффектная и соблазнительно ароматная. Для наполнителя можно выбирать компоненты по своему пониманию. Тесто не требует много времени и продуктов. Вода, мука и дрожжи – оригинальная идея – на столе царское угощение.

Пицца пирог

Особенности приготовления пиццы пирога в духовке

Основа может быть из сдобного или постного теста. В первом случае понадобится несколько часов, чтобы опара заработала, тесто несколько раз поднялось. Сегодня предлагаем освоить экспресс-рецептуру основы за полчаса.

Муку берем высшего сорта, дрожжи прессованные, воду теплую. Для цвета можно добавить куркуму и специи.

Нюансы исполнения выпечки

  1. Чтобы не задаваться вопросом, какой пирог в виде лучше, предлагаем начинку компоновать в соответствии со своими предпочтениями. А вот форма должна быть шикарная. Ее преимущество в порционности.

пица на тарелке

  1. Выпечка состоит из открытых пирожков с аппетитной начинкой. Не нужны ножи и лопатки. Просто отрываем пирожок и кладем на тарелку один или несколько удобных порций. Можно приготовить такое блюдо на день рождения или взять с собой на пикник. Удобно и быстро.

В качестве соуса берем такие:

  • майонез;
  • кетчуп;
  • томатно-майонезную смесь;
  • горчицу со сметаной.

Каким бы ни был выбор хозяюшки, будет необычно и интересно.


Проверенный рецепт пиццы пирога с фото пошагово

(Visited 37 times, 1 visits today)

Шаги

1
Выполнено

Дрожжи кладем в стакан, насыпаем сахар и добавляем теплую воду. Оставляем на 20 минут при комнатной температуре.

2
Выполнено

В миску просеиваем муку, выливаем дрожжи, которые превратились в шапочку. Все солим и вливаем ложку масла.

3
Выполнено

Добавляем специи и куркуму.

4
Выполнено

Замешиваем тесто. Может понадобится больше или меньше муки и воды. Смотрим по своей основе. Собираем тесто в шар и накрываем полотенцем. Оставляем на 20 минут. Для хорошей основы в пироге типа пицце можно подождать и 40 минут, но 20 – это минимум, при котором шарик успеет вырасти.

5
Выполнено

Спустя время подросший колобок обминаем.

6
Выполнено

Раскатываем основу в пласт толщиной 2-3 миллиметра. При помощи стакана делаем кружочки диаметром 6-8 сантиметров.

7
Выполнено

Для начинки трем на терке сыр. Режем колбасу или сосиски, огурцы и лук.

8
Выполнено

Складываем все компоненты, кроме сыра, в миску, заправляем кетчупом и майонезом, солим, приправляем специями.
Перемешиваем.

9
Выполнено

Выкладываем начинку на заготовки и формируем подобие лодочек, как на фото, из которых быстро составим пиццу пирог с начинкой.

10
Выполнено

Форму для выпечки застилаем промасленной бумагой. Укладываем пирожки так, что бы получился цветок.

11
Выполнено

Посыпаем все тертым сыром.

12
Выполнено

Смазываем верх при помощи силиконовой кисточки кетчупом для цвета.

13
Выполнено

Выпекаем угощение в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Смотрим по своей выпечке. Если пирожки готовы, извлекаем, аккуратно снимаем борта.

14
Выполнено

Подаем открытую домашнюю пиццу пирог в горячем или теплом виде. Хороша она и в холодном виде. Как видим, не нужно думать, как приготовить или сделать угощение. Важно использовать нетрадиционную идею и наполнить ее своим содержанием.

15
Выполнено

Очень удобно отрывать пирожки, которые представляют собой порцию выпечки. Тонкая основа и сочная начинка с расплавленным сыром – это очень вкусно.
Готовьте с нами, угощайте необычно.

Оля

Печенье с орехами и шоколадом
предыдущий
Печенье с орехами и шоколадом
Печенье с орехами и шоколадом
предыдущий
Печенье с орехами и шоколадом

Добавить комментарий