https://recepty-s-foto.ru

Начать режим чтения

min

2 0

Поделиться
860 Просмотры
Понравилось, 16
60 мин.
обслуживает 6
Средний

Ингредиенты

Настройте порции:

	200 г. мясо
	1 шт. морковь
	2 шт. картофель
	2 шт. яйца куриные
	100 г. орехи грецкие
	50 мл. майонез
	100 г. гранат
	150 г. кукуруза консервированная
	по вкусу. соль, специи

Салат Ричард

Name: Салат Ричард
Yield: 6
Ingredients: мясо: 200 г.; морковь: 1 шт.; картофель: 2 шт.; яйца куриные: 2 шт.; орехи грецкие: 100 г.; майонез: 50 мл.; гранат: 100 г.; кукуруза консервированная: 150 г.; соль, специи: по вкусу.

Ингредиенты

200 г. мясо
1 шт. морковь
2 шт. картофель
2 шт. яйца куриные
100 г. орехи грецкие
50 мл. майонез
100 г. гранат
150 г. кукуруза консервированная
по вкусу. соль, специи

Направления

Умножаем знания, оттачивая кулинарное мастерство. Готовим салат Ричард. На Новый год 2020 такое угощение станет сытным дополнением к праздничному меню. Ведь в нем мясо, орехи, овощи и фрукты. Компоненты выкладываются слоями и подаются под майонезным соусом. Просто, ярко и нарядно. Желтая кукуруза с красными гранатовыми зернами выглядят очень вызывающе.

салат ричард

Особенности приготовления салата Ричард с гранатом

Отличие блюда с громким именем в том, что его собирают в миске слоями, а затем переворачивают на плоское блюдо и декорируют зернышками двух цветов. Желто-красное угощение привлекает внимание и вызывает любопытство. Хочется поскорее узнать, что же скрывается под симпатичной шапочкой.

салат с зернами граната

Какие компоненты входят в состав кушанья

Согласно классическому рецепту салата Ричард, внутри яркой обложки должна быть отварная говядина. Сегодня многие заменяют ее на вареное мясо других видов: свинину, курицу. Есть версии с языком.

Остальные продукты одинаковы во всех вариантах:

кукуруза консервированная;
гранат;
морковь вареная;
картофель отварной;
орехи грецкие;
куриные яйца.

Изысканное сочетание сытных составляющих благодаря эффектной презентации дарит ценителям домашней еды настоящий праздник вкуса.

закуска на праздник

Украшать же шедевр можно по своему вкусу. Как правило, верх посыпают гранатовыми зернами, а низ декорируют кукурузными. Некоторые добавляют рубленую зелень: петрушку, зеленый лук, укроп и другие любимые травки.

Проверенный рецепт салат Ричард с фото пошагово

(Visited 860 times, 2 visits today)

Шаги

1 Выполнено	Готовим компоненты: отвариваем в мундирах картофель и морковь. Отвариваем мясо: курицу, свинину или говядину. Варим куриные яйца после закипания воды 10 минут. Затем охлаждаем и остужаем. Чистим гранат, сливаем маринад с кукурузы. Очищаем и перебираем грецкие орехи. Сваренные овощи очищаем и натираем на крупной терке. На дно глубокой тарелки кладем пищевую пленку и выкладываем первый слой – морковку. Солим и приправляем специями.
2 Выполнено	Каждый слой поливаем майонезом. Высыпаем измельченные грецкие орехи. При желании их можно подсушить для более яркого вкуса салата ричард с гранатами.
3 Выполнено	Выкладываем кукурузу, оставив столовую ложку для декорирования.
4 Выполнено	Вареные яйца очищаем и трем на крупной терке, отправляем в миску к остальным компонентам. Солим, приправляем специями, поливаем майонезным соусом.
5 Выполнено	Вареное мясо охлаждаем, режем помельче и выкладываем в миску с компонентами классического салата ричард.
6 Выполнено	Можно посыпать солью и приправами, полить майонезом. Тертый картофель укладываем последним слоем и прижимаем его при помощи ложки.
7 Выполнено	Переворачиваем миску и аккуратно снимаем пленку с салатной горки.
8 Выполнено	Поливаем все майонезом, как на фото основы салата ричард.
9 Выполнено	Посыпаем верх гранатом, а внизу раскладываем кукурузу. Подаем угощение после охлаждения в холодильнике.
10 Выполнено	Сочный сытный праздничный Ричард, словно франт, неотразим. Он яркий и необыкновенно вкусный. Орехи, мясо, овощи и фрукты прекрасно сочетаются. Хороший рецепт для Нового года. Готовьте с нами, угощайте нарядно.