Ингредиенты
-
200 г. курица
-
100 г. сыр плавленый
-
2 шт. яйца куриные
-
2 шт. картофель
-
1 шт. лук репчатый
-
50 мл. майонез
-
½ ст. л; сахар
-
1 ст. кипяток
-
по вкусу. соль, специи
Направления
Зимой особенно хочется тепла и ласки. Салат Нежность подарит незабываемые мгновения кулинарного удовольствия. В нем прекрасно сочетаются вареный картофель с яйцами и плавленым сыром. Пикантность придает маринованный лук, а сытность – курица. Майонезная заправка завершает композицию.
Отличный вариант для романтического вечера при свечах. Можно подать на праздничный стол. Новый год 2020 станет еще уютнее с волшебным лакомством, преподнесенным в стаканах или бокалах.
Особенности приготовления салата нежность с курицей
Курное мясо может быть любым: грудка, голень, бедро. Копченый, вареный или запеченный вариант – все равно. Хотя каждый вид термической обработки повлияет на оттенки вкуса.
Какие компоненты понадобятся для кушанья
Сколько людей, столько и мнений. Поэтому можно увидеть разнообразные сочетания под одним и тем же названием. Сегодня отмечаем нюансы рецепта классического салата нежность.
В составе чаще всего встречаются такие продукты:
- куриное мясо;
- картофель вареный;
- плавленый сыр;
- маринованный лук;
- вареные яйца.
Собирают угощение слоями в бокалах или в общем блюде. Можно воспользоваться кулинарным кольцом и подать на тарелке порцию.
Есть истории, в которых добавляют огурец, грибы или ананасы. Сегодня же речь пойдет о самом вкусном, на наш взгляд, составе.
Выглядит блюдо эффектно и полностью соответствует своему названию. Красивые фото салата нежность полностью подтверждают упомянутую точку зрения.
Какая замена продуктов возможна
- Лук можно исключить или заменить на чеснок.
- Плавленый сыр можно поменять на твердый любимого сорта.
- Майонез отлично заменяется на смесь сметаны и горчицы.
Если исключить картофель, получится совсем воздушная версия. Поэтому поле для экспериментов большое. Пор начинать готовить.
Проверенный рецепт салата Нежность с фото пошагово
Шаги
|
1
Выполнено
|
Отвариваем картофель в мундирах, варим курицу до готовности. Яйца понадобятся сваренные вкрутую. Когда продукты будут готовы, очищаем их. |
|
2
Выполнено
|
Курицу разделяем на волокна, можно мелко порезать ножом. |
|
3
Выполнено
|
Лук репчатый очищаем, моем. Режем помельче, затем складываем в плошку, добавляем соль и сахар, заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут. |
|
4
Выполнено
|
Плавленый сыр отправляем в морозильную камеру на 20 минут, после освобождаем от упаковки и натираем на крупной терке. Салатом нежность с сыром можно покорить и удивить. Он выглядит очень эффектно, а съедается с удовольствием. |
|
5
Выполнено
|
В чистые сухие бокалы или стаканы укладываем вареную курицу. Посыпаем ее специями и солим, поливаем майонезом. |
|
6
Выполнено
|
Второй слой – маринованный лук. Его нужно хорошо отжать перед применением. |
|
7
Выполнено
|
Тертый картофель – третий слой. |
|
8
Выполнено
|
Немного майонеза, соли и специй. |
|
9
Выполнено
|
Крошку из желтков высыпаем четвертым слоем. Ничего не трамбуем, чтобы не нарушить воздушность. В салате нежность с курицей и яйцом это очень важно. |
|
10
Выполнено
|
Отправляем плавленый сыр, поливаем его майонезом. |
|
11
Выполнено
|
Завершает композицию шапка из тертых белков. Накрываем все пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 минут. |
|
12
Выполнено
|
Готовый салат нежность, собранный слоями, презентуем гостям и домашним. |
|
13
Выполнено
|
Великолепный состав и аппетитный внешний вид сделает застолье незабываемым. Сочетание мяса с яйцами, сыром и картофелем сытное и очень вкусное. А подача – оригинальная. Хорошая идея для новогоднего стола. |
|
14
Выполнено
|
|
4 Комментарии Скрыть комментарии
Мне салат нежность понравился. Вкусный, да и готовить его достаточно легко, с первого раза получился.
Спасибо, что выбрали наш сайт.
Пробовала с копчённой и обычной куринной грудкой, действительно подходит любой из вариантов. Хоть и с копчённой мне больше понравился, добавлялся неплохой привкус. Блюдо вкусное, наелась я им очень быстро. Вроде обычная картошка, а вместе с остальным это достаточно сытное блюдо. К празднику это пожалуй одно из самых вкусных и подходящих блюд, да и готовить его легко.
Очень интересны Ваши эксперименты. Спасибо за то, что поделились.