0 0
Куриные ножки с рисом

Поделиться в соцсетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Количество порций
200 г. рис
5 шт. ножки куриные
100 г. горошек зеленый
1 шт. морковь
2 шт. лук репчатый
2 шт. перец болгарский
2 ст. вода
100 г. сыр твердый
по вкусу. соль, специи
1 ст. л. масло растительное

Куриные ножки с рисом

Ингредиенты

Способ приготовления

Поделиться

Вкусно и просто, а главное – без хлопот. Куриные ножки с рисом готовятся по волшебству. На противень выкладываются каша, овощи и голени, все посыпается щедрым слоем сыра. Запекается кушанье в духовке. Что еще нужно, чтобы получить праздничное горячее на Новый год без усилий и потери времени? Запастись продуктами. Берем на заметку и включаем в новогоднее меню 2019.

куриные ножки


Особенности приготовления куриных ножек с рисом в духовке

Мясо

Покупаем охлажденный продукт. Замороженный размораживаем с вечера. Утром маринуем, а в обед запекаем.

Если применить быстрые способы разморозки, то вся польза пропадет.

Горячая вода и микроволновка не оставят ничего от витаминов и минеральных веществ, содержащихся в курином мясе.

Рис

Может быть сваренным по проверенной технологии или вчерашней кашей, которую не съели в обед. В духовке крупа приобретет новую жизнь и превратится в очень аппетитное праздничное блюдо на год Свиньи.

продукты для рецепта


Варианты готовки

Существует много рецептов приготовления куриных ножек с рисом. Их запекают в духовке, готовят в микроволновке или жарят на сковороде. Можно выбрать по своему вкусу тот способ, на который есть время.

Овощи

Часто добавляют такие компоненты:

  • кукурузу;
  • зеленый горошек;
  • репчатый лук;
  • морковь;
  • болгарский перец;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • капусту.

Выбираем, руководствуясь ассортиментом своего холодильника. Учитываем предпочтения в семье. Разноцветные овощи сделают блюдо ярким, эффектным и очень колоритным.


Проверенный рецепт куриных ножек с рисом в духовке

(Visited 135 times, 1 visits today)

Шаги

1
Выполнено

Рисовую крупу промываем и отправляем в кастрюлю. Заливаем холодной водой. Варим на среднем огне после закипания 20 минут.
Готовый вареный рис отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Перекладываем в миску.

2
Выполнено

Моем и просушиваем бумажными полотенцами куриные ножки. Солим их.

3
Выполнено

Затем посыпаем специями. Приправы подбираем для риса с овощами и куриными ножками, учитывая свои пристрастия.

4
Выполнено

Готовим овощи. Очищаем репчатый лук и морковь. Измельчаем привычным способом. Морковку режем кубиками, а лучок – кусочками.

5
Выполнено

Перец болгарский берем разных цветов. Режем его небольшими полосочками или кубиками.

6
Выполнено

Обжариваем морковь и лук на растительном масле 3-5 минут до прозрачности лучка.

7
Выполнено

Собираем блюдо. Противень смазываем маслом. Укладываем вареный рис, равномерно распределяем его.

8
Выполнено

Второй слой – жареная морковь и репчатый лук.

9
Выполнено

Дальше – болгарский перец.

10
Выполнено

Рассыпаем по верху зеленый горошек. У нас – замороженный молодой. Можно взять консервированный.

11
Выполнено

Выкладываем куриные ножки.

12
Выполнено

Заливаем все водой, с размешанной в ней солью по вкусу. Вода должна полностью покрывать компоненты.

13
Выполнено

Закрываем все фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

14
Выполнено

Затем фольгу снимаем и посыпаем ножки тертым на терке сыром.

15
Выполнено

Запекаем еще 15 минут, пока сверху не образуется румяная корочка.

16
Выполнено

Готовые куриные ножки запеченные с рисом в духовке подаем в горячем виде. Нежное сочное мясо, ароматные овощи и рассыпчатая каша понравятся всем любителям новых ощущений. Яркое колоритное блюдо удивит гостей и сделает честь любой хозяюшке. Обыкновенные продукты, поданные в новом исполнении, вызовут заслуженные одобрение и просьбы о добавке.
Готовьте с нами, угощайте феерично.

Оля

Кролик тушеный в сметане
предыдущий
Кролик тушеный в сметане
Желе на новый год
далее
Желе на новый год
Кролик тушеный в сметане
предыдущий
Кролик тушеный в сметане
Желе на новый год
далее
Желе на новый год

Добавить комментарий