https://recepty-s-foto.ru
  • Первые блюда
    • Борщи
    • Супы
  • Вторые блюда
    • Свинина
    • Курица
    • Рыба
    • Блюда из фарша
    • Галушки
    • Печень
    • Блюда из овощей
    • Макароны
    • Каша
    • Вареники
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Холодные закуски
    • Консервация
  • Салаты
  • Напитки
  • Десерты
  • Соусы
  • В мультиварке
  • Выпечка
    • Пирожки
    • Пицца
    • Булочки
    • Печенье
    • Сырники
    • Пироги
    • Оладьи
    • Блины
    • Запеканки
  • Праздничные рецепты
    • 14 февраля
    • Рецепты на новый год
      • Гарниры
      • Закуски на новый год
      • Новогодние салаты
      • Горячее на Новый Год
      • Новогодние десерты
      • Новогодние торты
  • Рецепты без
    • Без муки
  • Блог
    • Конкурсы
    • Кулинарное путешествие
      • ЖуткоЕсть
  • О нас
  • Первые блюда
    • Борщи
    • Супы
  • Вторые блюда
    • Свинина
    • Курица
    • Рыба
    • Блюда из фарша
    • Галушки
    • Печень
    • Блюда из овощей
    • Макароны
    • Каша
    • Вареники
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Холодные закуски
    • Консервация
  • Салаты
  • Напитки
  • Десерты
  • Соусы
  • В мультиварке
  • Выпечка
    • Пирожки
    • Пицца
    • Булочки
    • Печенье
    • Сырники
    • Пироги
    • Оладьи
    • Блины
    • Запеканки
  • Праздничные рецепты
    • 14 февраля
    • Рецепты на новый год
      • Гарниры
      • Закуски на новый год
      • Новогодние салаты
      • Горячее на Новый Год
      • Новогодние десерты
      • Новогодние торты
  • Рецепты без
    • Без муки
  • Блог
    • Конкурсы
    • Кулинарное путешествие
      • ЖуткоЕсть
  • О нас
  • Главная
  • Блог
  • Шри-Ланка удивляет: в банановом раю

Шри-Ланка удивляет: в банановом раю

Опубликовано Мар 17th, 2017
jn Оля
Категории:
  • Блог
shri lankau

Банан

Пишу вам про этот всеми известный фрукт и не могу сдержать улыбку. Эта самая улыбка (хотя в тот момент на улыбку она слабо походила) появилась у меня во фруктовой лавке, когда, набрав разных вкусностей, муж сказал:

  • – Обязательно возьмем банан, да?

Вопрос он, конечно, задал мне, но по ходу нашей торговли в ответе вопрос совсем не нуждался…

  • – О нет, – подумала я, – только не банан. Еще и деньги на его покупку тратить, как будто в наших супермаркетах их не наелись.

Губы непроизвольно надулись, но муж сказал, а значит, будем пробовать банан.

Хотя для меня, конечно, был в новинку тот факт, как растут бананы и на каких гигантских ветках их продают.

Шри-Ланка удвляет: в банановом раю

И что мы видим: какие-то длинные плодоножки, усеянные десятками бананчиков. Ведь в наших супермаркетах они продаются совсем в другом виде. На минуточку. Вспомним, что это все-таки травянистое растение.

Банан – не пальма!Это очень высокая (4 м) трава

Как растут бананы

Банановые цветы тяжелые, крупные и некрасивые, как по мне. Банановые грозди (может быть до сотни) формируются под каждым лепестком!

Цветок банана

Завязываются бананы

Цветок срубают, чтобы у растения хватило сил на созревание плодов. Собирают их в зеленом виде: срезают травянистый стебель (как у подсолнуха), потом отделяют грозди. А дозревают бананы на рынках в специальных сарайчиках.

Гроздья банана

Анализирую плоды. Понимаю, что это, наверное, самая гигантская в мире трава.

Картина на рынке для туристов вполне эффектная. Вот они красные, а вот и мелкие желтые. Но чего мы не встретили, так это больших бананов, которые в изобилии продает наш пищепром.

Так что мы взяли красные бананы. Хотя их все и называли красные, на самом деле цвет их уж больше походил на бордово-коричневый.

На выходе из лавки нам как завсегдатаям вручили еще и гроздь мелких желтых бананов, местные называют их «лимонными». Этих коротышей мы сразу же и попробовали. И оп-ля… Бананы со вкусом…  банана! Мякоть светлая и ароматная, нежная. Привычный вкус, единственное отличие, пожалуй, так это еле уловимая кислинка. Наверное, благодаря ей, этой особенности, сорт банана и получил свое прозвище у местного населения.

В отеле, во время обеда, которого у нас не было, мы попробовали красный банан… И оп-ля… Все тот же настойчивый, знакомый вкус банана. Красный банан, такой сбитый, толстенький… с очень тонкой кожицей, ароматнее, чем предыдущий сорт. Мякоть – светло-желтая и очень сладкая, прям такая тающая во рту (а не в руках)…

Бананы на базаре Шри-Ланка

По всем параметрам вкусный банан.

Однозначно, стоит брать такие домашние бананы! Ведь даже домашние яблоки на даче намного вкуснее, чем покупные, еще и не понятно, чем обработанные.

Стоят бананчики копейки, а вкус, хоть и знакомый, но все же намного ароматнее и слаще. Мне больше понравился красный банан. Он все-таки сытнее.

Так что не спешите говорить «нет» тем фруктам, которые вы знаете. Возможно, вы вообще их не знаете…

(Visited 329 times, 1 visits today)
  • шри-ланка

Оля

Скрыть Комментарии

Brianmom:
15.02.2018 в 07:58

Интересный стиль: наглядно и эмоционально. Спасибо за бананы

Ответить
Олюшка:
16.02.2018 в 20:46

Вкусные… были. Вернуть бы время вспять. Точно поели бы больше)

Ответить
MichaelAmafe:
15.02.2018 в 17:03

Интересно: спасибо за рассказ

Ответить
Олюшка:
16.02.2018 в 20:45

Заходите, будем рассказывать еще

Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Новые комментарии

  • Оля к записи Пастила из винограда
  • Алла к записи Пастила из винограда
  • Ярослав к записи Тайяки – счастливое печенье из Японии
  • Марина к записи Скумбрия в чае
  • Оля к записи Жареная рыба в кляре

Мммм вкусняшки…

  • Запеченные ребрышки в духовке Запеченные ребрышки в духовке
  • Лечо с яблоками Лечо с яблоками
  • Салат с красной фасолью и грибами Салат с красной фасолью и грибами
  • Салат Букет роз Салат Букет роз

© 2017 -2022 | Копирование без активной ссылки запрещено

Posting....
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.