0 1
Суп с курицей и овсяными хлопьями

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

Колличество Порций:
400 г. мясо куриное
2 ст. л. хлопья овсяные
5 шт. картофель
2 шт. морковь свежая
2 шт. лук репчатый
3 ст. л. растительное масло
по вкусу. соль, специи

Суп с курицей и овсяными хлопьями

Ингредиенты

Инструкция

Поделиться

Быстрое первое блюдо для всей семьи – суп с курицей и овсяными хлопьями. Легкое оптимистичное кушанье приятного золотистого цвета зарядит энергией и позитивом. Гармоничное сочетание куриного мяса с картофелем, морковью, луком и овсянкой понравится любителем покушать просто, но вкусно.

(Visited 1 085 times, 8 visits today)

Шаги

1
Сделано

Приготовление

Курицу моем, помещаем в кастрюлю с холодной водой и варим после закипания 30 минут. В процессе снимаем пену.

2
Сделано

После бульон процеживаем, а мясо охлаждаем и разбираем на волокна.

3
Сделано

Лук и морковь чистим, моем, измельчаем. Морковку трем на терке, а лучок режем небольшими кубиками. Величина зависит от того, хочется ли ощущать в супе луковые кусочки.

Овощи жарим на растительном масле 4-7 минут. Этот прием даст золотистый цвет блюду. Поэтому игнорировать обжарку не нужно.

4
Сделано

Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками.

5
Сделано

Процеженный куриный бульон возвращаем в кастрюлю вместе с разобранным мясом. Включаем огонь и кладем в кастрюльку порезанный картофель. Варим после закипания 20 минут.

6
Сделано

Всыпаем овсяные хлопья. Солим и приправляем специями по вкусу. Хорошо будет звучать универсальная приправа или смесь перцев. Приятную нотку даст сбор специй для курицы.

7
Сделано

Добавляем зажарку.

8
Сделано

Варим под крышкой 10 минут. Затем посыпаем зеленью при желании. Здесь уместны будут сушеные укроп, орегано, базилик. Можно положить свежие или замороженные при их наличии. Накрываем крышкой и настаиваем 5 минут.

9
Сделано

Готовый суп с курицей и овсяными хлопьями подаем, разлив в порционные тарелки. Белый или черный хлеб, гренки, сухарики – все эти дополнения сделают обед еще вкуснее. Ароматное кушанье выглядит аппетитно, на вкус приятно и в приготовлении несложно.

Олюшка

Голубцы из пекинской капусты
предыдущие
Голубцы из пекинской капусты
Классический шоколадный бисквит
следующий
Классический шоколадный бисквит
Голубцы из пекинской капусты
предыдущие
Голубцы из пекинской капусты
Классический шоколадный бисквит
следующий
Классический шоколадный бисквит

Добавить Ваш Комментарий