0 0
Куриный суп в мультиварке

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать этот URL и поделиться им

Ингредиенты

Колличество Порций:
2.5 л. Вода
300 г. курица
4 шт. картофель
1 шт. лук репчатый
1 шт. морковь свежая
20 г. зелень
по вкусу соль, специи
2 ст. л. растительное масло

Куриный суп в мультиварке

Ингредиенты

Инструкция

Поделиться

Готовим куриный суп в мультиварке. Быстро, вкусно, полезно. Все компоненты складываем в чашу домашней помощницы и наслаждаемся отдыхом от плиты. В итоге получаем нежное легкое первое блюдо для больших и маленьких ценителей домашней еды.

готовим куриный суп в мультиварке


Особенности рецептов куриного супа в мультиварке

Основа

Может быть готовый куриный бульон, сваренный традиционным способом в кастрюльке. Но это долго и требует усилий. А зачем лишние телодвижения, если скороварки предназначены для того, чтобы обеспечить хозяюшек свободным временем?

Предлагаем варить кушанье на воде. Бульон получится сам по себе, когда курица сварится вместе с овощами.


Какие части куриной тушки берем?

Тут уже не привередничаем. Что есть дома, то и используем. Мясо нежное в любом случае протушится. Для вкусного куриного супа в мультиварке сгодятся грудка, бедра, голени, даже крылья. Многие предпочитают готовить основу с куриными желудками или фрикадельками из фарша. Даже вариант с тушенкой будет хорош.

Главное – взять качественное мясо. Идеально – охлажденный полуфабрикат. Если разморозка необходима, то делаем это на нижней полке холодильника. Вечером кладем мясо, а утром готовим. Оно оттает и почти не потеряет во вкусе.

Наслаждаемся аппетитными фото куриного супа в мультиварке и идем дальше.

суп из мультиварке


Овощи:

  • картофель;
  • репчатый лук;
  • морковь;
  • капуста;
  • фасоль;
  • горох.

Крупы и макаронные изделия

Фантазия хозяюшки и предпочтения домочадцев определяют окончательный состав блюда. К нему можно отнести вот что:

  • рис;
  • гречку;
  • пшено;
  • овсяные хлопья;
  • перловку;
  • вермишель;
  • макароны;
  • лапшу.

Выбираем то, что по душе и готовим на здоровье.

продукты на суп


Пряности для супа на курином бульоне в мультиварке

Конечно, приправа для курицы будет очень даже кстати. Но и без нее не нужно унывать. Берем черный молотый перец или смесь перцев, куркуму для цвета, лавровый лист, чеснок и прочие любимые специи и не боимся экспериментировать.

Как долго готовить

Все зависит от мощности прибора и его особенностей. Поэтому перед готовкой внимательно изучаем инструкцию по эксплуатации.


Проверенный рецепт куриного супа в мультиварке с пошаговыми фото

(Visited 32 times, 1 visits today)

Шаги

1
Сделано

Очищаем и ополаскиваем овощи: морковь, лук и картофель. Их количество факультативно и зависит от того, насколько наваристый густой суп любят в семье.

2
Сделано

Мясо режем кусочками. Перед этим его хорошо моем и отделяем от костей.

3
Сделано

В чашу прибора наливаем растительное масло. Включаем режим «Мясо» и кладем порезанный репчатый лук. Форма и величина кусочков зависит от предпочтений хозяюшки. Вкус куриного супа в мультиварке скороварке от этого не изменится.
Жарим лук 2 минуты.

4
Сделано

Затем добавляем натертую на крупной терке морковь. Жарим еще 2 минуты.

5
Сделано

Добавляем кусочки курицы. Режим «Мясо» выключаем.

6
Сделано

Закладываем порезанную кусочками картошку.

7
Сделано

На этом этапе можно добавить крупы.
Наливаем воду. Она должна полностью покрывать компоненты. Ее количество зависит от объема прибора. Как уже упоминалось, наваристость куриного супа с картошкой в мультиварке зависит от количества овощей и объема воды. Хочется погуще – наливаем жидкости поменьше. Любим редкое кушанье, льем воды побольше.

8
Сделано

Все солим и приправляем специями по вкусу.

9
Сделано

Затем накрываем крышкой и включаем режим «Суп» на 50 минут. Время индивидуально и зависит от мощности агрегата и его особенностей.
Готовое кушанье разливаем по порционным тарелкам после того, как осторожно выпустим пар, приподняв клапан.
Как видим, нет сложностей в том, как приготовить куриный суп в мультиварке.

10
Сделано

Посыпаем свежей зеленью и чесноком. Можно обойтись только укропом и петрушкой. Вкусно предложить чесночные гренки или сухарики.

11
Сделано

Можно обойтись черным хлебом. Ароматный легкий супчик станет отличным началом обеда.
Готовьте с нами, угощайте с пользой.

Олюшка

Борщ в мультиварке
предыдущие
Борщ в мультиварке
Вареник с картошкой
следующий
Внимание! Конкурс!
Борщ в мультиварке
предыдущие
Борщ в мультиварке
Вареник с картошкой
следующий
Внимание! Конкурс!

Добавить Ваш Комментарий