Name: Морс из рябины
Yield: 6
Ingredients: рябина красная: 300 г.; сахар: 50 г.; Вода: 1 л.

Ингредиенты

300 г. рябина красная

50 г. сахар

1 л. Вода

Направления

Морс из рябины – мегавитаминный напиток для всей семьи. Осенний сезон приносит нам не только холода, но и отличные плоды, богатые полезными веществами. То, что надо, чтобы укрепить иммунитет в период простуд. Природная аптека, содержащаяся в рябине, станет стимулом для заготовки этого красивого яркого сырья. Ягоды можно заморозить и на протяжении всего года готовить вкусные напитки, выпечку и десерты.А какие соусы выходят из рябины!

рябиновый морс

Проверенный рецепт морса из рябины красной с пошаговыми фото

(Visited 3 096 times, 1 visits today)

Шаги

1 Выполнено	Подготовим компоненты для рецепта.
2 Выполнено	Рябину перебираем, освобождаем от веточек и листочков, убираем засохшие и испорченные ягоды. Моем их, просушиваем и замораживаем. Спустя сутки извлекаем из холодильника. Теперь ягоды не будут горчить. С черноплодной рябиной эти манипуляции лишние. Ее морозить перед использованием для приготовления морса или другого блюда не нужно.
3 Выполнено	В широком высоком стакане смешиваем размороженную рябину и сахарный песок. Его количество можно варьировать в зависимости от вкусов хозяюшки и ее семьи.
4 Выполнено	Пробиваем блендером рябину с сахаром. Если смешать красную и черноплодную рябину, выйдет новый оригинальный вкус. Еще добавляют черную смородину.
5 Выполнено	Вливаем кипяченую холодную воду. Ее количество может изменяться в зависимости от того, сколько порций напитка нужно получить.
6 Выполнено	Перемешиваем. На этом этапе можно добавить ароматизаторы: ванилин, корицу, цедру лимона, лайма или апельсина. Главное - не бояться экспериментировать и слушать свои желания.
7 Выполнено	Процеживаем смесь через ситечко. Отправляем охлаждаться, вылив в кувшин или кастрюлю, накрыв пищевой пленкой или крышкой.
8 Выполнено	Готовый морс из рябины подаем, разлив по стаканам или чашкам. Украсить можно свежими ягодками.
9 Выполнено	Ароматный, свежий, полезный напиток на раз-два станет хорошим вариантом для разнообразия домашнего меню. Новый вкус осени впечатлит яркими оттенками и гармоничной гаммой вкусов. Готовьте с нами, угощайте с пользой.